Sữa cá voi: Loại sữa đặc nhất thế giới và bí mật tiến hóa phía sau
Sữa cá voi được xem là một trong những loại sữa đặc và giàu năng lượng nhất trong thế giới động vật. Với hàm lượng chất béo có thể lên tới 40–50%, sữa cá voi có dạng đặc quánh tương tự bơ và gần như không hòa tan trong nước. Cấu tạo này giúp cá voi con có thể bú ngay giữa lòng đại dương mà không bị nước biển làm loãng, đảm bảo nguồn dinh dưỡng ổn định trong giai đoạn phát triển đầu đời.
